Чем отличаются яйца разных категорий и какие выгоднее покупать

Яйца есть в холодильнике у каждой семьи, но часто мы покупаем их машинально, не особо задумываясь по поводу вида, категории и прочей маркировки. В чём полезно начать разбираться и какие яйца самые выгодные, рассказываем.
Согласно ГОСТу, категория яйцам присваивается в зависимости от массы.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Также яйца делятся по видам. Самые распространённые — столовые, те самые С. Они хранятся до 25 дней. Есть также, например, диетические, они обозначаются буквой Д и могут храниться не больше недели.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, цвет яйца зависит от окраса снёсшей его курицы.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО, причём экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
При выборе яиц покупатели, как правило, ориентируются на срок годности, а также чистоту скорлупы. Всё верно, но есть ещё один нюанс, о котором многие не знают: не стоит брать яйца, на которые падал солнечный свет.
Ранее партнёр нашего издания, сайт «Пчела», рассказывал про список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
- В 69 больницах Подмосковья ввели искусственный интеллект для заполнения медкарт
- Для Подмосковья планируют закупить более тысячи новых пассажирских автобусов
- Для девушек и женщин Рузского округа организуют яркое мероприятие в честь 8 Марта
- «Батат и авокадо»: ружанам назвали продукты, которые больше всего богаты клетчаткой
- В Подмосковье обсудили экспорт сельхозпродукции в страны Африки
- Культработники Рузского округа победили в областном конкурсе
- С какими болезнями опасно летать на самолёте, перечислили эксперты
- Жителей Тучково пригласили на комплексное обследование организма
- Двух ружан привлекут к административной ответственности за незаконную свалку
- С 1 марта 2025 года ружане смогут оформлять самозапрет на выдачу кредитов
- С 1 сентября некоторые педагоги российских школ начнут получать новые доплаты
- В России продлят программы маткапитала и семейной ипотеки до 2030 года
- Ружан пригласили на приём к флебологу
- В Рузе девушка из-за сильного отёка едва не лишилась пальца
- Николай Пархоменко проверил ход капитального ремонта в детском саду
- Смертельная зависимость: что делать, если ребёнок подсел на сниффинг, ружанам рассказали в Минздраве