Специалисты опровергли мнение о вреде привычки запивать еду водой

Бытует мнение, что употребление напитков в процессе приёма пищи может навредить процессу переваривания. Однако, как оказалось, это утверждение не имеет никаких научных доказательств. Специалисты Роспотребнадзора развеяли миф и рассказали, как вода влияет на переваривание пищи.
По словам специалистов, организм человека прекрасно регулирует количество желудочного сока, которое необходимо для нормального пищеварения, потому не стоит переживать насчёт его «разбавления» водой. Наоборот, умеренное количество жидкости способствует расщеплению пищи и лучшему усвоению питательных веществ, потому что сам желудочный сок почти полностью состоит из воды. Воду также содержат многие продукты, например огурцы, зелень, помидоры. Поэтому, попадая в желудок, еда точно так же, как и простая вода, снижает кислотность.
Если запивать еду не водой, а, например, газировкой или другими сладкими напитками, стоит помнить о том, что они содержат много сахара. Что касается чая или кофе, то существенной разницы между ними нет, но стоит учитывать индивидуальные особенности организма. Эти напитки могут вызвать изжогу или метеоризм.
Также ошибочным является убеждение, что холодная еда и вода не насыщают организм и приводят к перееданию. Вода совершенно не влияет на скорость пищеварения.
Отметим, что пить во время еды можно, но предпочтение стоит отдавать негазированной и несладкой воде. Не стоит выбирать кофе и алкоголь для восполнения водного баланса организма — они приводят к обезвоживанию организма.
Ранее ружан предупредили об опасности синдрома «праздничного сердца» после блинов и алкоголя.
Фото: freepik.com
Лента новостей
- В 69 больницах Подмосковья ввели искусственный интеллект для заполнения медкарт
- Для Подмосковья планируют закупить более тысячи новых пассажирских автобусов
- Для девушек и женщин Рузского округа организуют яркое мероприятие в честь 8 Марта
- «Батат и авокадо»: ружанам назвали продукты, которые больше всего богаты клетчаткой
- В Подмосковье обсудили экспорт сельхозпродукции в страны Африки
- Культработники Рузского округа победили в областном конкурсе
- С какими болезнями опасно летать на самолёте, перечислили эксперты
- Жителей Тучково пригласили на комплексное обследование организма
- Двух ружан привлекут к административной ответственности за незаконную свалку
- С 1 марта 2025 года ружане смогут оформлять самозапрет на выдачу кредитов
- С 1 сентября некоторые педагоги российских школ начнут получать новые доплаты
- В России продлят программы маткапитала и семейной ипотеки до 2030 года
- Ружан пригласили на приём к флебологу
- В Рузе девушка из-за сильного отёка едва не лишилась пальца
- Николай Пархоменко проверил ход капитального ремонта в детском саду
- Смертельная зависимость: что делать, если ребёнок подсел на сниффинг, ружанам рассказали в Минздраве