21 ноября 2022
Обсудить

Росконтроль нашёл в магазине холодец с опасными бактериями, но без свинины

img
Холодец или студень — весьма популярное в России блюдо. Правда, не у всех есть свободные шесть часов на его готовку. Поэтому некоторые потребители покупают его в магазинах. Вот только исследование Росконтроля показало, что такой холодец может преподнести неприятные сюрпризы.

Так, эксперты забраковали продукцию трёх торговых марок. Причём если один из образцов попал лишь в список товаров с замечаниями, но не является опасным, то два других оказались в стоп-листеиз-за весьма серьёзных нарушений, которые могут нанести вред человеку.

В список товаров с замечаниями попал холодец «Окраина». Он является безопасным по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, однако не содержит свинины. По крайней мере, её не выявили органолептическим методом. При этом специалисты обнаружили присутствие субпродуктов, которые могут включать обрезь свиную.

В студне торговой марки «Ремит» специалисты также не обнаружили свинину, зато выявили бактерии группы кишечной палочки и общую обсеменённость мезофильной микрофлорой. В продукте «Хрустальная снежинка / Русские деликатесы» БГКП не оказалось, но он также не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Ранее в Росконтроле назвали марки опасных копчёных окорочков, рассказали, в каких шпротах в масле много бенз(а)пирена, но мало рыбы, а также составили  топ-5 марок салата из морской капусты.

Больше новостей об исследованиях продуктов можно найти по тегу «Полезная и вредная еда».

Фото: YouTube / PORA POEST


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • В 69 больницах Подмосковья ввели искусственный интеллект для заполнения медкарт
    • Для Подмосковья планируют закупить более тысячи новых пассажирских автобусов
    • img
      Для девушек и женщин Рузского округа организуют яркое мероприятие в честь 8 Марта
    • img
      «Батат и авокадо»: ружанам назвали продукты, которые больше всего богаты клетчаткой
    • img
      В Подмосковье обсудили экспорт сельхозпродукции в страны Африки
    • img
      Культработники Рузского округа победили в областном конкурсе
    • img
      С какими болезнями опасно летать на самолёте, перечислили эксперты
    • img
      Жителей Тучково пригласили на комплексное обследование организма
    • img
      Двух ружан привлекут к административной ответственности за незаконную свалку
    • img
      С 1 марта 2025 года ружане смогут оформлять самозапрет на выдачу кредитов
    • img
      С 1 сентября некоторые педагоги российских школ начнут получать новые доплаты
    • img
      В России продлят программы маткапитала и семейной ипотеки до 2030 года
    • img
      Ружан пригласили на приём к флебологу
    • img
      В Рузе девушка из-за сильного отёка едва не лишилась пальца
    • img
      Николай Пархоменко проверил ход капитального ремонта в детском саду
    • img
      Смертельная зависимость: что делать, если ребёнок подсел на сниффинг, ружанам рассказали в Минздраве
    Все новости